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香香辣辣鸡腿肉

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bilibili--babe

在宿舍太想吃肉

用料

琵琶大年夜鸡腿

2只

蒜蓉喷鼻辣酱

可用大年夜蒜加辣椒酱代替

蜂蜜

冰糖

可以买年糕一路煮

我没买,自己一小我吃吃不动

可以加土豆

没买缘故原由同上

喷鼻喷鼻辣辣鸡腿肉的做法

姨妈刀工不太好,切的一块大年夜一块小。

泡水消灭血水,把肉过净水几遍。

用的这个辣酱,原先就有咸味,不用加盐。加蜂蜜,酱油一路腌鸡肉。半小时吧

不用加油,直接加水,高处鸡肉1cm,年糕土豆可以这时刻放,大年夜火烧开,小火焖,加冰糖。食品熟了,土豆粉了 ,年糕糯了就行了。

小贴士

冰糖和蜂蜜对付这道没什么技巧含量的菜味道层次感还挺紧张的。鸡肉必然要腌,会很嫩很入味。

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